第2年
東方紅酒業(yè)品牌，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、白酒。
四川劍南春集團(tuán)有限公司是中國(guó)著名的大型白酒企業(yè)，位于歷史文化名城綿竹，位于川西平原，自古就是釀酒寶地。公司以酒類經(jīng)營(yíng)為主營(yíng)業(yè)務(wù)，總資產(chǎn)90億元，現(xiàn)有員工1萬余人，其中約7000人從事酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。目前，劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和儲(chǔ)存規(guī)模在全國(guó)白酒行業(yè)排名第二。多年來，劍南春集團(tuán)保持了持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的良好勢(shì)頭，是中國(guó)白酒行業(yè)前三名。
幾千年來，劍南春酒以其高貴的品質(zhì)、經(jīng)典的御酒地位和獨(dú)特的品味，陶醉了無數(shù)的中國(guó)兒女，留下了許多詩(shī)歌和故事。綿竹是劍南春酒的產(chǎn)地，釀酒歷史三四千年。廣漢三星堆遺址出土的陶酒具、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期綿竹金土村出土的銅、提梁壺等精美酒器、東漢時(shí)期的釀酒畫像磚(殘石)等文物考證·蜀志、晉書等史書記載均可證實(shí)，綿竹產(chǎn)酒不晚于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。劍南春酒早在1200多年前就成了宮廷御酒，記載在后唐書中·中書舍人李肇在《唐國(guó)史補(bǔ)》中也將德宗本紀(jì)列為當(dāng)時(shí)的世界名酒。在宋代，綿竹的釀造技術(shù)在繼承前代的基礎(chǔ)上有了新的發(fā)展，釀造了鵝黃和蜜酒。其中，蜜酒作為李寶的《續(xù)北山酒經(jīng)》的獨(dú)特釀造方法，被宋伯仁的《酒史》列為名酒。清康熙時(shí)期(公元1662~1722)，朱、楊、白、趙等大型釀酒作坊出現(xiàn)，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝進(jìn)一步發(fā)展。綿竹縣志記載：大曲酒，邑特產(chǎn)，口感醇厚，色澤潔白，若清露。到1949年，有50多家酒廠、酒店和酒店專門經(jīng)營(yíng)綿竹大曲。綿竹大曲被稱為成都酒壇霸。并銷往重慶、武漢、南京、上海等地。臺(tái)灣省《四川經(jīng)濟(jì)志》說:四川大曲酒，綿竹第一?！?/p>
劍南春入選國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位和中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單活文物——天一老酒廠，規(guī)模大，生產(chǎn)要素齊全，保存完好，仍在使用活文物原址，世界罕見，是中國(guó)現(xiàn)代工業(yè)考古學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)。
劍南春酒的生產(chǎn)技術(shù)代表了中國(guó)白酒釀造技術(shù)的最高水平。劍南春酒秉承傳統(tǒng)工藝，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，以其獨(dú)特的酒體風(fēng)格深受中外消費(fèi)者的喜愛。2005年5月，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)向四川劍南春集團(tuán)有限公司頒發(fā)了純谷物固態(tài)發(fā)酵酒認(rèn)證標(biāo)志，成為中國(guó)第一家允許使用純谷物固態(tài)發(fā)酵酒標(biāo)志的企業(yè)。2007年，劍南春花了8年時(shí)間，結(jié)合大量人力財(cái)力，開發(fā)了年份酒鑒定標(biāo)準(zhǔn)揮發(fā)系數(shù)鑒定法，并獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明專利。2008年10月，國(guó)家發(fā)改委授予全國(guó)79家國(guó)家認(rèn)可企業(yè)技術(shù)中心企業(yè)。劍南春作為盛唐宮廷皇家酒，今天被國(guó)家授予中國(guó)名酒稱號(hào)，劍南春牌、綿竹大曲牌被國(guó)家工商行政管理局認(rèn)定為中國(guó)知名商標(biāo)，劍南春品牌被中國(guó)商務(wù)部認(rèn)定為中國(guó)歷史悠久，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技術(shù)被文化部認(rèn)定為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
以高質(zhì)量創(chuàng)新為先導(dǎo)，客戶需求為中心。劍南春及其系列品牌收藏了30多個(gè)品牌，15年、劍南春10年、東方紅、劍南老窖、綿竹大曲等30多個(gè)品牌，數(shù)百個(gè)品種，多次獲得國(guó)家、部、省質(zhì)量獎(jiǎng)、產(chǎn)品知名度、聲譽(yù)、市場(chǎng)份額擴(kuò)大，始終保持強(qiáng)勁的銷售勢(shì)頭。
