登瀛樓品牌隸屬于天津市登瀛樓飯莊有限公司,法人代表是韓福年,發(fā)源地在天津,創(chuàng)立于2000-10-11,主營行業(yè)食品飲料、美食百科、餐飲連鎖。
1913年,山東人蘇振芝先生在當時天津繁華的南市建物街創(chuàng)建了登英樓,并將其命名為登英樓。登英一詞取自秦始皇本紀:海中有三座神山,叫蓬萊、方丈、潁州、仙人居。唐王李世民被命名為文學博物館登英洲。他用登英這個詞來形容山東家鄉(xiāng)的地名,并具有文化氛圍。
登盈樓開業(yè)之初,營業(yè)還是不錯的,種種原因,1920年遂告停業(yè)。1924年,南市東興街103號建新址重新開業(yè)。股東康振福等人以服務人員王桂為經理。王桂領導東方經理后,在當時激烈的商業(yè)競爭中,他在商業(yè)經典上認真、認真地寫了一篇文章,制定了鐵高超的技術和精細的會計克服了各種困難和困難,在當時的天津餐飲業(yè)中脫穎而出。1931年,登盈樓北號在天津法租界蘭牌電車道(現(xiàn)濱江路)開業(yè)。業(yè)務非常繁榮。一年后,登盈樓南號在北號道南增加。南號華麗,專門接待高級客人,開業(yè)十年利潤頗豐。王桂于1938年去世。王梅、欒希堂接任經理,1939年在山東省法租界略開分號,取名岳賓樓餐廳。到目前為止,登盈樓已發(fā)展到4000商號,員工總數(shù)超過400人。高、中、低檔菜品500多種,營業(yè)收入約占全市餐廳收入的40%。這是登英樓的全盛時期。
1955年,登盈樓餐廳被政府收歸國營,集四大商號技術力量為一體,在濱江道新址開業(yè)。
在十年的文化大革命中,登英樓餐廳和其他歷史悠久的企業(yè)一樣,也沒有逃脫厄運。它被改名為井岡山食堂。經營工農兵所需的所謂大鍋菜,經營越來越差,生意非常蕭條。1973年 無論如何,餐廳又恢復了老字號,又掛了起來。登英樓的金牌匾逐漸恢復了風味特征。中外客人和國際朋友來到這里。美國前總統(tǒng)、當時駐華聯(lián)絡處主任布什夫婦、南開大學校長楊石賢、著名美籍華人牛滿江教授、國民黨愛國將領張學良的弟弟張學明先生多次來到登英樓餐廳。
1984年,經上級批準,年久失修的登盈樓餐廳重建。經過三年半的重新開業(yè),新建的登盈樓餐廳建筑面積超過3300平方米。四層建筑簡單、莊重、華麗。室內裝飾既有民族風格,又有歐式風格,可同時接受800人用餐。
隨著市場經濟的發(fā)展,登英樓餐廳以良好的商譽和企業(yè)形象贏得了社會各界的好評,贏得了天津模范集體、天津八五、九五先進集體、市商業(yè)體系質量效益企業(yè)、市雙信企業(yè)。文明單位榮獲國家質量管理獎等榮譽稱號。特別是上世紀90年代趙嘉祥同志擔任總經理后,緊跟市場形勢變化,以嶄新的經營理念。不斷尋找新的企業(yè)增長點,研究消費者需求,及時調整業(yè)務結構,贏得信譽,提高企業(yè)競爭力,使企業(yè)取得巨大發(fā)展。