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南安板鴨品牌隸屬于江西省大余縣南安板鴨廠，法人代表是吳世蘭，發(fā)源地在江西，創(chuàng)立于2002，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、鹵味熟食、小吃、休閑零食、鴨心。

南安板鴨是江西地方名優(yōu)特產(chǎn)。它以明朝萬(wàn)歷年間江西布政使嶺北路南安府命名。它有500多年的歷史。它是中國(guó)板鴨的發(fā)源地。1905年，它成為香港、新加坡、馬來西亞等地銷售商品的地方。它逐漸成為南粵和東南亞著名國(guó)家的美味佳肴，1911年獲得巴拿馬世博會(huì)金獎(jiǎng)，深受東南亞國(guó)家的歡迎。大余縣南安板鴨廠成立于1950年，占地面積1.35萬(wàn)平方米，建筑面積3405平方米。工廠環(huán)境優(yōu)雅，綠樹成蔭。它的特殊位置使工廠周圍的古井河流不同。水質(zhì)含有多種礦物質(zhì)和臘肉元素，使育肥毛鴨骨脆嫩。南安板鴨以其獨(dú)特的自然條件和傳統(tǒng)的南安秘制工藝而聞名于國(guó)內(nèi)外，經(jīng)久不衰。1981年、1985年、1989年，南安板鴨連續(xù)三次獲江西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，1986年獲部?jī)?yōu)及國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)，首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1996年、2000年、2004年、2006年獲江西省名牌產(chǎn)品，2006年6月獲江西省名牌產(chǎn)品ISO9001:2000質(zhì)量管理體系，2008年被評(píng)為江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)，同年12月被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。2002年6月，大余南安板鴨廠由私營(yíng)業(yè)主鄧萬(wàn)德先生整體購(gòu)買。南安板鴨廠以走品牌之路為目標(biāo)，創(chuàng)新管理理念，建立了科學(xué)規(guī)范的質(zhì)量管理體系，增加科研投資，投資240多萬(wàn)元，增加了一套新的生產(chǎn)設(shè)備，建立了實(shí)驗(yàn)室，產(chǎn)品... [詳細(xì)介紹]