小牛凯西品牌隶属于浙江凯西食品科技有限公司，法人代表是饶德飞，发源地在上海，创立于2013-04-03，主营行业餐饮行业、食品饮料、小吃、西餐、食品、粮油调味、牛排、披萨、番茄酱、薯条、黄油、牛肉酱、生鲜、香肠、黑胡椒酱、黑椒酱、黑椒牛排、鹅肝、雪花牛排。

小牛凯西成立于2009年，隶属于浙江凯西食品科技有限公司，专注于西餐的专业化和营养科学搭配的日常化，不断研发和创新菜肴的研发和搭配。
      凯西牛排自助餐厅位于梦幻自助牛排主题餐厅，以可爱的卡通风格创新，创造了西餐行业品牌风格的新定义。2009年 浙江凯西食品科技有限公司总投资5000万元现代化工厂，占地8000平方米，平均每天产能8万块牛排，流程标准化，全程监控；2010年 从0开始，与63家西餐厅建立渠道供应合作关系，布局江浙沪供应渠道；2013年 认识天猫开店，小牛回家更方便，累计售出275万片，280000+15万人购买，评价满意；2015年 2015年上海旗舰店开业，贵州体验店开业；2016年 安徽合肥、江苏苏州店等加盟店进入筹备阶段；小牛凯西开通线下超市渠道，11个超市品牌，32个超市终端，进入建设阶段。