鄉(xiāng)巴佬品牌隸屬于浙江和豐食品有限公司,法人代表是王文正,發(fā)源地在浙江,創(chuàng)立于1995-12-22,主營行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、鹵味熟食、小吃、休閑零食、雞爪。
浙江和豐食品有限公司是鄉(xiāng)巴佬商標(biāo)的合法持有人,生產(chǎn)鄉(xiāng)巴佬系列產(chǎn)品和正宗鄉(xiāng)巴佬。
和豐食品成立于1931年,至今已有70多年的歷史。
早在1896年,和豐董事長徐復(fù)新的叔叔就和表弟一起去寧波一家肉店當(dāng)學(xué)徒。幾年后,他們的技能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了大師,成為了當(dāng)?shù)刂慕淌邴u水技術(shù)的老師。1931年,許祖父兩人回到家鄉(xiāng),在蒼南滬山鳳陽自辦肉鹵制作坊,并將手藝傳授給兒孫。徐記鹵作坊以其獨特的鹵制作工作,得到了四方鄰居的好評,其名氣也越來越大。然而,直到1976年,徐復(fù)新先生和他的兄弟才在父母事業(yè)的基礎(chǔ)上正式在蒼南建立了第一家私人食品加工廠,為傳統(tǒng)提供了更大的發(fā)展平臺。
20世紀(jì)80年代,浙江和豐食品經(jīng)過快速擴(kuò)建和發(fā)展,已成為現(xiàn)代食品企業(yè)加工高粱肉、豬(牛)肉干、香腸、培根等生產(chǎn)線。在和豐人的艱苦管理和大力創(chuàng)新下,不斷引進(jìn)各種先進(jìn)技術(shù)和優(yōu)秀人才,逐步發(fā)展成為集食品研究、食品生產(chǎn)、食品銷售、成套食品設(shè)備輸出為一體的企業(yè),結(jié)合傳統(tǒng)食品文化和現(xiàn)代技術(shù)。
和豐在90年代發(fā)展迅速。首先,山東和豐食品有限公司于1998年投資1000萬元成立然后在2008年投資2000多萬元成立吉林農(nóng)家莊園食品有限公司。目前,和豐總部位于中國溫州靈溪工業(yè)園區(qū),建筑面積1.8萬平方米,全面引進(jìn)德國自動真空包裝機(jī)、超高溫數(shù)控滅菌釜等先進(jìn)設(shè)備,日產(chǎn)50萬袋,年產(chǎn)值3.8億元,已成為科研實力雄厚的大型花卉食品企業(yè)。
和豐自成立以來,一直秉承百年傳統(tǒng)工藝,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),致力于打造高檔食品。目前,和豐旗下有鮮巴老、好運、和豐鄉(xiāng)巴佬三大品牌和60多種休閑食品。其品牌內(nèi)涵、口味好、包裝新穎獨特,深受消費者喜愛。目前,和豐食品出口意大利、巴西、新加坡、香港等10多個國家和地區(qū)。隨著和豐食品的快速發(fā)展,其品牌一度成為中國鹵制真空食品的代名詞,和豐也成為中國鹵、鹵肉禽軟包裝(國家)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草者之一。