第2年
潯茗茶業(yè)品牌隸屬于潯茗茶業(yè)有限責(zé)任公司，發(fā)源地在安徽，創(chuàng)立于1927，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、茗茶、酒飲沖調(diào)、大紅袍、綠茶、鐵觀音、茶葉、茗茶。
潯乃古文的通假字起源于史記中的一段記載，意思是尋找。茶是指一年中春初采摘的嫩芽，意思是極嫩的茶。潯茶業(yè)的歷史淵源在于怡和茶業(yè)。 據(jù)說清雍正三年(公元1725年)前后，西坪瑤陽松林頭(今西坪鎮(zhèn)松巖村)一位老茶農(nóng)勤于種茶，信仰觀音。每天早晚，他都會在觀音像前喝一杯清茶，幾十年不停地喝。一天晚上，茶農(nóng)在睡覺的時(shí)候夢見自己的鋤頭出去了，走到一條溪邊，在石縫里發(fā)現(xiàn)了一棵茶樹，枝繁葉茂，芬芳誘人。茶農(nóng)很奇怪，正要探身采摘，突然傳來一陣狗叫聲，喚醒了一場好夢。第二天早上，茶農(nóng)在夢中尋找方法。果然，他在觀音侖石坑的石縫間發(fā)現(xiàn)了一棵茶樹。他仔細(xì)觀察:茶葉呈橢圓形，葉肉肥厚，芽紫紅色，不同于其種。他喜出望外，于是把茶樹移植到家里的破鐵鼎里，精心栽培。經(jīng)過幾年的壓枝繁殖，茶樹株株茁壯成長，葉于是茶農(nóng)便及時(shí)采制，果然茶質(zhì)特異，香味十足。他被認(rèn)為是家珍，在密藏罐里，每次貴賓來到門口，都會拿出沖泡品評。喝過這茶的人都贊不絕口。有一天，一位學(xué)校老師喝了這茶，驚訝地問：這是什么好茶？茶農(nóng)詳細(xì)講述了他在夢中遇到和移植的經(jīng)歷，并說茶是在巖石中發(fā)現(xiàn)的。巖石比羅漢更強(qiáng)大，移植后種植在鐵鼎中，想稱之為鐵羅漢。聽了這話，學(xué)師搖搖頭說：有些羅漢兇猛可怕，好茶怎么能俗稱呢？這茶是觀音托夢所得，還是叫鐵觀音才雅！茶農(nóng)聽后，連聲叫好。鐵觀音因此被命名。1757年，安溪感德人陳創(chuàng)立了怡和茶館，紀(jì)念安溪鐵觀音的出現(xiàn)。此后，旬明茶館研究了鐵觀音茶的生產(chǎn)技術(shù)，最終形成了自己的脈搏。鐵觀音色青香醇厚。在茶業(yè)享有很高的聲譽(yù)。1771年，怡和茶館更名為怡和茶館，正式涉足茶葉批發(fā)業(yè)務(wù)，從單一茶葉生產(chǎn)向茶葉生產(chǎn)、批發(fā)、零售一體化轉(zhuǎn)變。1938年，日本侵略廈門，怡和茶行隨戰(zhàn)爭停止經(jīng)營。2007年，怡和茶業(yè)正式更名為迅茶業(yè)有限公司。
