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尹家品牌隸屬于遼寧溝幫子熏雞集團(tuán)有限公司，法人代表是王麗娟，發(fā)源地在遼寧，創(chuàng)立于2005-09-01，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、食品、肉干肉脯。

溝幫子熏雞成立于清光緒十五年(公元1889年)，是關(guān)外傳統(tǒng)名菜的創(chuàng)始人尹玉成。1887年，少年尹玉成獨(dú)自闖入關(guān)東。當(dāng)他來到當(dāng)時(shí)的清關(guān)要道溝幫子（遼寧省北鎮(zhèn)市溝幫子鎮(zhèn)）時(shí)，他決定在這里定居，因?yàn)樗吹搅嗣利惖娘L(fēng)景和簡(jiǎn)單的民俗。他以家傳手藝開面館，自釀美酒，名叫溝幫小燒。尹玉已經(jīng)成為一個(gè)俠義忠誠(chéng)、常濟(jì)貧困的人，深受村民的喜愛。后來，她受到了當(dāng)?shù)匾晃欢判崭簧痰闹匾?，與杜家小姐聯(lián)系在一起。后來，她被稱為尹四爺。一個(gè)風(fēng)雪交加的夜晚，尹四爺在回家的路上，遇到了一位衣衫襤褸的老人，看到他的困境交加無處安身，于是心生憐憫，接回家照顧。精心照顧，讓老人很快康復(fù)，因?yàn)榉浅８兄x尹四爺?shù)膸椭先穗x開前，他的廚師身份，被迫逃離宮殿的經(jīng)歷。最后，老人從懷里拿出一本熏雞秘方，告訴尹四爺:這是我40多年經(jīng)驗(yàn)的宮廷熏雞秘方，深受先皇喜愛。因?yàn)檫@個(gè)秘方，我被算計(jì)了。如果你按照這個(gè)法律賣熏雞，你會(huì)有很大的成就。尹玉成喜出望外，按照這種方法熏雞，大膽創(chuàng)新改良配方，并與自制燒酒一起出售。不久，熏雞燒酒就在街上聞到了，成了溝幫的名小吃。尹四爺在岳父的幫助下，于1889年成立了熏雞坊，名為溝幫子熏雞。溝幫子熏雞因其獨(dú)特的口味而受到當(dāng)?shù)厝撕瓦^去... [詳細(xì)介紹]