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螺小胖品牌隸屬于西安螺小胖餐飲管理有限公司，法人代表是孟園靜，創(chuàng)立于2018-09-27，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、螺螄粉。

螺螄粉是廣西柳州特色小吃辣、爽、鮮、酸、燙是螺螄粉的特點(diǎn)，很多人不能接受螺螄粉的臭味，有些人越吃越香。螺螄粉里沒有螺螄，螺螄湯是螺螄和辣椒炒的精華，和很多食材一起煮。鍋里的螺螄湯一般要大火煮2個(gè)小時(shí)，特點(diǎn)是油足，辣椒湯面上漂浮著紅油花；螺螄粉種的米粉是陳米做的干切粉，截面直徑3mm，用清水泡軟再煮。螺螄粉又辣又好吃，加上酸辣椒，辣到鼻尖出汗，超過癮；它"臭味主要來自酸筍，愛吃的人入口鮮美，一刻也離不開。品牌理念一碗粉迎接黎明；一碗粉告別黃昏，我們給你帶來一日三餐的驚喜。螺小胖螺獅粉不斷創(chuàng)新，在古代生產(chǎn)技術(shù)中加入現(xiàn)代技術(shù)，為顧客提供最健康、最美味、最新的食材。標(biāo)語螺小胖用心做粉！公司簡介螺小胖專注于螺螄粉和廣西特色小吃。自2015年推出以來，它迅速得到了食客的認(rèn)可和喜愛。螺小胖在繼承傳統(tǒng)螺螄粉的同時(shí)，努力打造新產(chǎn)品，也代表了螺小胖品牌未來的發(fā)展方向，不斷完善。經(jīng)過五年的艱苦創(chuàng)業(yè)，螺小胖已經(jīng)在西安、咸陽、渭南了
寶雞、銅川、延安、榆林、漢中、山西、甘肅、新疆等地開設(shè)了50多家門店和現(xiàn)代食品加工廠。完善的供應(yīng)鏈和標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程使螺小胖的口感和質(zhì)量在行業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。未來，螺小胖將不忘初衷，不斷完善，... [詳細(xì)介紹]